На ринку є кілька типів грилів, які розрізняються по конструкції і функціональності. Перевірте, яке обладнання буде оптимальним для ваших потреб і які провідні бренди користуються найбільшою популярністю.
Цегляний гриль-основні характеристики
Найбільші ентузіасти гриля не можуть уявити сад без великої решітки. Це може дати їм кам'яний гриль, який є міцним елементом садової архітектури. Це, безумовно, сама міцна конструкція, яку ми можемо знайти серед всіх типів вогнищ. Бетонний садовий гриль також буде самим міцним рішенням, яке не лякає навіть найбільший прийом на відкритому повітрі. У той же час, цегляні грилі, як правило, дуже просторі, мають широкий вогнище, на якому ми можемо одночасно готувати кілька страв.
Серед найбільших переваг кам'яних грилів -високі димарі,які дуже добре відводять дим з вогнища. Завдяки цьому повітря навколо чистий, і єдине, що ми відчуваємо, це аромат приготованих страв. Цегляний садовий гриль повинен розташовуватися на невеликому фундаменті, так як міцна конструкція вимагає сталого підстави. З цим типом обладнання ви можете отримати додаткові опції. Все більшою популярністю користується садові грилі з коптильнею. Це цікавий варіант для любителів саморобних виробів.
Газовий або вугільний гриль?
Однією з ключових проблем при виборі гриля є тип живлення. Традиційні вугільні грилі цінуються насамперед за оригінальний смак страв. Вони практичні, так як конструкція не важить багато, а при приготуванні їжі будуть корисні колеса і бічні полиці. Прикладом такого зручного обладнання можуть служити грилі серії Activa Angular . Однак при їх застосуванні можна забруднитися.
Газові грилі, з іншого боку, користуються успіхом через відсутність диму, плаваючого навколо. Тому їх часто використовують в невеликих міських садах, де дим може турбувати сусідів. Бездимний гриль швидко нагрівається, тому вам не доведеться довго чекати готових страв. Пристрій також не займає багато місця, про що найкраще свідчать грилі Lava Landmann.
Що стосується дизайну, у нас є широкий вибір моделей. Від міцних чавунних грилів до зручних переносних грилів. Якщо ми дбаємо про чистоту і швидкої смаженні, ми виберемо газовий гриль . Відгуки про цьому типі обладнання позитивні, так як для підключення достатньо тільки балона з газом пропан-бутан.
Для портативного обладнання ми можемо вибрати практичні аксесуари для гриля. Крім інструментів для приготування їжі, особливо підійде кришка для гриля.
Альтернативний електричний гриль
Для любителів гриля не тільки в літні місяці хорошим варіантом може стати електричний гриль . Його найбільша перевага-можливість готувати здорову їжу в домашніх умовах. Тефлонова решітка, що легко миється, але не забувайте використовувати тільки дерев'яні або пластикові аксесуари. Такі пристрої, як електричний гриль Tefal Optigrill, мають досить багато інших застосувань. Ми можемо приготувати на них тости або обсмажити бекон. Електричний гриль також можна легко зберігати. Електроприлади призначені не лише для дому. Однак садовий електричний гриль вимагає підключення до мережі, що не завжди можливо на відкритому повітрі.
У свою чергу, для випадкових ентузіастів смаженого м'яса і овочів одноразовий гриль може бути зручним рішенням. Ми можемо запалити його в будь-якому місці зовні, а після закінчення бенкету – викинути. Це також кращий варіант, коли ви зацікавлені в туристичному барбекю . Деякі газові грилі також дуже зручні і не займають багато місця.
В останні сезони В моді стали чавунні вугільні круглі грилі, які відмінно підходять не тільки для традиційного на решітці гриля, але й для підвішування котла. Таким чином, ми можемо приготувати кілька різних страв на вогнищі.
